PARTNERS

 
 
Yeimi Andrea León Molina,

Zootecnista 

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Jaime Hernando Zapata Ontibón

Medico veterinario 

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 Ignacio Amador Gómez

Zootecnista y Consultor del Sector Cárnico

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Hugo Fernando Acosta Peñaloza

Zootecnista - Experto en Sistemas Ambientales

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 Edgar Fernando Gelvis Vega

 Contador 

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  Nuevo aliado Estratégico

Asesoría en normas NIIF para plantas de beneficio animal, análisis Financieros, y procesos Contables.

 
 

 

logo2 Fedegan - Fondo Nacional del Ganado

 

logo3 Planta de beneficio nacional de alimentos.

Consultoría gerencial de procesos técnicos, administración y dirección operativa del proceso de beneficio diciembre 2012 y primer semestre de 2013.

 

 Asociación Colombiana de Médicos Veterinarios, Médicos Veterinarios y Zootecnistas y Zootecnistas .

El doctor Jaime Hernando Zapata Ontibón Gerente de la empresa ZAPONTI CONSULTORES SAS, participó como conferencista en los Diplomados de la Asociación Colombiana de Médicos Veterinarios y Zootecnistas ACOVEZ y la Universidad de Ciencias Aplicadas de la UDCA, contribuyendo a la formación de Médicos Veterinarios y Médicos Veterinarios Zootecnistas en los temas relacionados con sistemas de auditoria de plantas de beneficio animal, Proceso de beneficio de bovinos y porcinos, puestos de trabajo de acuerdo con la nueva norma y programas complementarios y sistema HACCP con enfoque instrumental; desde el 2009

 

logo5  Consejo Nacional Cadena Cárnica Bovina

El consultor Jaime Hernando Zapata Ontibón, Veterinario en el eslabón de los productos cárnicos, se ha desempeñado como asesor del Consejo Nacional de la Cadena Cárnica Bovina, y se desempeña en las actividades relacionadas con la normatividad y la representación del Consejo en los centros y los centros. conferencias. Relacionado con el desarrollo del sistema HACCP, manejo de alimentos, buenas prácticas de fabricación y programas de prerrequisitos, especialmente en los procesos de transformación, conforme a la normativa Colombiana vigente.